大根をジャガイモの代わりに～ヘルシーに！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大根の中華風炒め！

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジャガイモはどうしてもダイエットの敵！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そこで、大根をジャガイモ風に～

　　　　　　　　　　　　　ジャガイモの量を半分にして、大根でボリュームアップ！

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　家族にも好評でしたので～

　　　　　　　　　　　　　　　　　次は、大根だけで作ってみようと思います！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　よりヘルシーに！

　　　　　　　　　　　（作り方）

　　　　　　　　　　　　１、ジャガイモ、大根は乱切り！

　　　　　　　　　　　　２、ジャガイモは素揚げ！

　　　　　　　　　　　　３、フライパンで素焼き！

　　　　　　　　　　　　４、玉ねぎをフライパン（オリーブオイル大１）で炒める！

　　　　　　　　　　　　５、椎茸（斜めに四つ切り）を加える！

　　　　　　　　　　　　６、4,5を取り出しておく！

　　　　　　　　　　　　７、オリーブオイルを大１加えて、下味をつけた牛肉を炒める。

　　　　　　　　　　　　　　　☆下味（塩、胡椒、酒、オイスターソース、醤油、砂糖少々、ごま油

　　　　　　　　　　　　　　　　　卵全卵、片栗粉大２～３）

　　　　　　　　　　　　８、７、に4,5を加えて炒める。

　　　　　　　　　　　　９、合わせ調味料（オイスターソース、砂糖少々、醤油、酒、鶏がら顆粒、水）

　　　　　　　　　　　　　　で、炒め合わせる。