鶏胸肉のレモンバターソース！

金曜日の晩ご飯です。

”鶏胸肉のソテー、レモンバターソース”！

鶏胸肉がヘルシーで、お財布にも優しいので～

よく使います！

只、我が家は”唐揚げ”大好き家族なので～

ついつい”唐揚げ”に！

そこで～ちょっと冒険しました！



このプレートは、私の分ですので～
右奥のフライドポテトは少なめ！
チキン（下味は、クレイジーソルト）も少なめ！
左奥は、山形の”だし”！
これは、初挑戦でした！
茗荷と大葉、茄子、胡瓜、葱、のいい香り～と昆布！

手前の　ゆで卵のサラダ～
大きめにちぎったキャベツに、塩、砂糖で揉み～
水分を絞って、ワインビネガーと塩コショウ、で和えています！
オイルは使っていません！
(ちょっとヘルシーに！）

豆腐とわかめのお味噌汁と、ぬか漬け、ご飯でした！